1 Tierwelt der Schweizer Alpen: Naturwunder vor unserer Haustür
26. Oktober
2 Faszination Kaffee: Von der Kaffeekirsche zur Köstlichkeit
31. Oktober
3 Jost Bürgi: Ein Leben und Wirken am Übergang in die Neuzeit
11. November
4 "Legalistische Lumpen und Gutmenschen" - Über die Herrschaft des Gesetzes in der Demokratie
14. November
5 Warum unser Strom so teuer geworden ist
16. November
6 Rrreefs - Künstliche Korallenriffe für die Meere der Zukunft
23. November
7 Energieversorgung: Das elektrische Netz und seine Herausforderungen
30. November
8 Der Atem als Ressource
05. Dezember
9 Nachhaltiges Anlegen: Was steckt dahinter?
11. Dezember
10 Datenjournalismus: Fakten und Zusammenhänge durch illustrierte Geschichten verständlich machen
13. Dezember
11 Israel, die arabischen Länder und Iran: Ein explosives Umfeld
18. Januar
12 Landschaft - Von der Skizze zum Aquarell
23. Jan - 20. Feb
13 Umbrien - grünes Herz Italiens
25. Januar
14 Essen Sie sich gesund! - Ernährung und Gesundheit
15. Februar
15 Von "Woke" bis Trump: Die US-Präsidentschaftswahl 2024
27. Februar
16 Wie und warum lacht der Mensch?
29. Februar
17 Virtuose Zauberei auf der Geige
06. März
18 TV-Serien - Warum fesseln sie uns so sehr?
14. März
19 Wie China die Welt verändert
20. März
20 Künstliche Intelligenz: Aktuelle Anwendungen, Potentiale und Herausforderungen
21. März
21 Die post-fossile Mobilität ODER Wie wir in Zukunft Auto fahren
14. Mai
22 Kräuterspaziergang: Heilendes am Wegrand
16. Mai
23 Die Vielfalt der Vögel im Schollenriet
21. Mai
24 Exkursion: Die Vielfalt der Vögel im Schollenriet
25. Mai

Kurs 22
Kräuterspaziergang: Heilendes am Wegrand

Katharina Reichmuth, Kirchberg

Bei einem etwa dreistündigen Abendspaziergang rund um die Kantonsschule erfahren Sie Wissenswertes über Heilkraft und Nutzung der gefundenen Pflanzen. Sie erhalten Rezepte und Ideen für die Herstellung eigener Naturprodukte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Viele unscheinbare, meist übersehene Kräuter oder gar bekämpfte «Unkräuter» verfügen über hervorragende Eigenschaften, die früher genutzt und hoch geschätzt wurden, dann aber fast in Vergessenheit geraten sind.

 

Dieser Kurs möchte dazu beitragen, dass das vielfältige traditionelle Kräuter-Wissen als Bereicherung für unsere Gegenwart und Zukunft neu auflebt und weitergetragen wird. Vor Ort wird eine Spitzwegerich-Suppe zubereitet und natürlich auch gegessen.

 

Katharina Reichmuth ist gelernte Pharma-Assistentin, Kauffrau und Dozentin an der Kräuterakademie Salez.

 

Treffpunkt: vor dem Eingang der Kantonsschule

 

Teilnehmerzahl begrenzt, Anmeldung bis spätestens 8. Mai 2024 erforderlich.

 

Verschiebedatum bei Regen: 23. Mai 2024

 

 Kurs
MitgliederFr. 20.-
NichtmitgliederFr. 24.-
Schüler, Lehrlinge, Studentengratis

Donnerstag 16. Mai 2024 17:30-20:00 Uhr - Kantonsschule Heerbrugg